Ürünlerimiz
Kuru İncir
Lerida Kuru İncir
Kuru İncirler sap ve göz kısımları üst üste gelecek şekilde bozuk para gibi şekillendirilerek, yan yana veya üst üste dizilirler.
Garland Kuru İncir
Lerida formu verilmiş kuru incirler özel yuvarlak kalıplarda simit şeklinde hazırlanırlar.
Pulled Kuru İncir
Kuru incirlerin sapları gizlendikten sonra, üst kısımları bombeli ve kare tabanlı olarak hazırlanırlar.
Bağlama-İpe Dizilmiş Kuru İncir
Kuru İncirler saplarından tek tek, ip veya rafya ile bağlanmış olarak kutulara değişik şekillerde dizilirler.
Protoben Kuru İncir
Kuru incirlerin sap ve göz kısımları gizlendikten sonra, üst üste bindilerek dizilirler.
Kuru İncir Ezmesi-Endüstriyel
Kuru incir fırıncılık, bisküvi, şekerleme, kahvaltı gevreği, reçel, çikolata, kahve, yoğurt ve dondurma sanayilerinde katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.
Çatlak İncir
Çatlak kuru incir olgunlaşan yaş incirlerin dalında çok fazla irileşmesi ve güneşe fazla maruz kalmasından dolayı yarılmalar ve çatlamalar olun incirdir.
Sepet İnciri
Sepet inciri. natural sepetlere, siparişe göre istenilen şekilde dizlimiş halidir. İstenilen tüm kilo ve şekle göre paketleme yapılmaktadır.
Afghani Style –Afganistan Tipi İncir
Afganistan bölgesindeki tüketim ve dizim şekline göre hazırlanmıştır. Resimlerdeki gibidir. No5’tir 5 cm çapındadır. Tüm adet ve çeşitleri mevcuttur.
Dökme Kuru İncir
Dökme kuru incir; aydın germencik dağlarının meşhur taze incirlerinden dalından toplanarak, herhangi bir işlem görmeden güneş altında doğal yöntemlerle kurutulması sonucu elde edilir.
Cennet Hurması Kurusu
Tüm Cennet Hurması Kurusu
Cennet Hurması Kurusu, diğer adı ile trabzon hurması kurusu ve yurt dışında ise persimmon date dried ve kaki dried isimleri ile bilinen doğal yollarla kurutulan bir meyve kurusudur. Dışında oluşan beyaz pudrası tamamen doğaldır.
Cips Cennet Hurması Kurusu
Cips şeklinde kesilen Cennet Hurmasının kurutulması ile elde edilir. Şeklinden dolayı Cips Cennet Hurması Kurusu ismini almıştır.
Dilimli Cennet Hurması
Elma dilim veya jülyen (parmak dilim) kesilen Cennet Hurmalarının kurutulması ile elde edilir.
Cennet Hurması Kurusu Ezmesi
Cennet Hurması Kurusu Ezmesi sapı kesilip, çekirdeği çıkarılan Cennet Hurması Kurularının makinede ezilip endüstriyel olarak kullanıma hazır hale gelmesidir. Başta cezerye yapımı, lokum yapımı, pekmez yapımı vb. endüstriyel alanlarda kullanılır.
Fındık
Beyaz İç Fındık
Çoğunlukla Giresun yöresinde yetişen her yıl düzenli olarak üretilen bir fındık türüdür. Kabuğu genellikle açık ve parlak kahverengidir. Çerezlik fındık olarak en çok tercih edilmesindeki en önemli etken kabuğunun çok kolay kırılması ve kavrulduğu zaman fındığın üzerinde kaplı olan zarın çok kolay bir şekilde soyulmasıdır.
Ceviz
Kabuklu Chandler Ceviz
Chandler, yüksek besin değerlerine sahip, beyaz etli, kolay soyulabilen ve aynı zamanda verimli üretim özelliklerine de sahiptir.
Kelebek İç Ceviz
Yerli Kelebek cinsi iç ceviz. Kelebek İç Ceviz cevizimizin yöresi Manisa’dır. Cevizler hasat edildikten sonra serilerek kurutulmuştur. İç rengi beyaz/sarı renktedir.
Kayısı
Kuru Sarı Kayısı
Kuru kayısı taze kayısıların özel tekniklerle kurutulması ile elde edilir. Yüksek besin değerine sahip olan kuru kayısı; A, B, C, E vitaminleri içeriğinin yanı sıra aynı zamanda demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve lif deposudur.
Gün Kurusu
Gün kurusu rengi ile sıradan kayısıdan ayrılır.
Sarı kayısının aksine organik olan kuru meyve, kükürtlenmeden güneşte kurutulur. Asya kökenli olan meyve, sıcak iklimlerde yetişir. Yunanlılar tarafından Avrupa sınırlarına getirilen gün kurusu çekirdeği, Anadolu’da da sık sık ekilir.
Zeytinyağı
Naturel Soğuk Sıkım Zeytinyağı
Zeytinyağı, zeytin ağacının doğrudan meyvesinden sıkılarak, hiçbir kimyasal işlem görmeden, katkı maddesi içermeden, doğal hali ile elde edilen, oda sıcaklığında sıvı olarak tüketilebilen, yeşilimsi, sarımtırak renkte, sıvı bir yağdır.